„Fasten wird oft mit Verzicht gleichgesetzt, ich als Ärztin definiere es anders“

Beim Fasten gibt es viele Varianten. Doch welche ist für die persönliche Lebenssituation die effektivste? Dr. Daniela Koppold ist Fasten-Expertin und erklärt, mit welcher Methoden Sie den optimalen Effekt für Ihre Gesundheit und Zellerneuerung erzielen.

Fasten gehört zu den Vorsätzen, die sich Menschen wohl am häufigsten vornehmen. Doch wie genau der temporäre Essensverzicht funktioniert und welche Methode zu einem passt, wissen nur die wenigsten Fastenden. Dr. Daniela Koppold, 39, ist Mitgründerin der Akademie für integratives Fasten an der Berliner Charité und im Bereich Forschung und Lehre tätig.

Die Medizinerin, die selbst fastet und als außerdem als Lehrende am Immanuel-Krankenhaus in Berlin arbeitet, erklärt im Gespräch mit WELT, welche Fasten-Methode sich für Sie am besten eignet und warum Diäten für den Körper schädlich sind.

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