हर किसी को अपनी डाइट में जरूर आज से ही शामिल करनी चाहिए ये 5 दालें, वरना बाद में पछताने से क्या फायदा

Pulses Benefits For Health: प्रत्येक भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के अवतारों में दालें और हरी पत्तेदार सब्जियां या सिर्फ घी के साथ खुशबूदार तड़का लगाया जाता है. दाल हर किसी का आरामदायक भोजन है. यहां 5 ऐसी दालों के बारे में बताया गया है जिनको हर किसी को डाइट में शामिल करना चाहिए.

Health Benefits Of Pulses: ज्यादातर भारतीय घरों में दालें डाइट का एक मुख्य हिस्सा हैं. वे बीज हैं जो फलीदार पौधों की फली के अंदर उगते हैं और प्रोटीन आहार फाइबर, आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत हैं. दालों में एंटीऑक्सिडेंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी और कैंसर विरोधी गुण होते हैं. वे हृदय स्वास्थ्य, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर लेवल के लिए भी अच्छे हैं. कोई भी पारंपरिक भारतीय भोजन दाल की उस गर्म भाप से भरा हुआ है. भारतीय व्यंजनों में सबसे महत्वपूर्ण सामग्री में से एक, भारतीय रसोई में दाल एक विशेष स्थान रखती है. प्रत्येक भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के अवतारों में दालें और हरी पत्तेदार सब्जियां या सिर्फ घी के साथ खुशबूदार तड़का लगाया जाता है. दाल हर किसी का आरामदायक भोजन है. यहां 5 ऐसी दालों के बारे में बताया गया है जिनको हर किसी को डाइट में शामिल करना चाहिए.