
पाकिस्तान में लोग ईरान से 'चोरी- छिपे' आए खाने का तेल क्यों इस्तेमाल करते हैं
BBC
पाकिस्तान के कराची शहर में घरों से लेकर होटलों में ईरान से आए खाने का तेल इस्तेमाल होता है. लेकिन क्यों?
"यह ग़रीब तबक़े का कुकिंग ऑयल है. ईरान इस कुकिंग ऑयल (खाद्य तेल) की अपने देश से बाहर तस्करी होने से रोकता रहा है, लेकिन यह अवैध रास्तों से पाकिस्तान पहुंच जाता है. इस समय इस तेल की काफ़ी मांग है, क्योंकि पाकिस्तान में खाना बनाने के तेल के दाम बढ़ गए हैं, तो इससे बहुत से लोगों को फ़ायदा हो जाता है."
यह कहना है ग्वादर के रहने वाले नासिर रहीम सोहराबी का, जो ख़ुद भी ईरानी सामान का इस्तेमाल करते रहे हैं और उसकी ख़रीद और बिक्री पर भी नज़र रखते हैं.
ग्वादर के तटों पर अक्सर बड़ी संख्या में मछुआरे मछली पकड़ने के लिए जाते हैं. लेकिन इस बार इन नावों के अलावा यहां कुछ ऐसी नावें भी खड़ी थीं जिनमें पीले रंग के डिब्बे अलग से दिखाई दे रहे थे. और कई लोग इन्हें उतारते हुए नज़र आए.
स्थानीय निर्माता भी सरकार को इस कुकिंग ऑयल के बारे में चेताते हुए यह कह चुके हैं कि यह निर्धारित मानकों को पूरा नहीं करता है और इसका उपयोग जनता के लिए ख़तरनाक साबित हो सकता है.
हालांकि, इस रिपोर्ट के प्रकाशित होने तक सरकार की ओर से इस संबंध में कोई ख़ास प्रतिक्रिया नहीं मिल सकी है.