पशु प्रोटीन और वेगन प्रोटीन दोनों में से कौन सा है हार्ट के लिए हेल्दी? यहां जानें

शोधों के अनुसार, मांस प्रोटीन हृदय रोग के तेजी से बढ़ते जोखिम से जुड़ा है, जबकि नट और बीज से प्रोटीन मानव हृदय के लिए फायदेमंद है.

प्रोटीन हमारी डाइट का एक अनिवार्य हिस्सा है जो शरीर की संरचनाओं के निर्माण, मरम्मत और रखरखाव में मदद करता है. मानव शरीर का लगभग 20% प्रोटीन से बना होता है. आप पौधों और जानवरों सहित कई स्रोतों से प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं. कुछ का दावा है कि प्लांट प्रोटीन पशु प्रोटीन से बेहतर है. कुछ अध्ययन बताते हैं कि मांस प्रोटीन अस्वास्थ्यकर है, लेकिन नट और बीज से मिलने वाला प्रोटीन दिल को हेल्दी रखने में मददगार है. शोधों के अनुसार, मांस प्रोटीन हृदय रोग के तेजी से बढ़ते जोखिम से जुड़ा है, जबकि नट और बीज से प्रोटीन मानव हृदय के लिए फायदेमंद है.