ग्रीन मूंग दाल और ब्लैक उड़द दाल का सेवन करने से सेहत को मिलते हैं फायदे, दोनों के बीच ये है अंतर
ABP News
दालों का सेवन बहुत ही अच्छा होता है. ग्रीन मूंग दाल और ब्लैक उड़द दाल भी सेहत के लिए बेहतरीन दाल मानी जाती हैं. हम आपको इन दलों के बीच का अंतर और साथ ही इनसे जुड़े फायदे के बारे में बताएंगे.
हमारी सेहत के लिए दालों का सेवन बहुत ही अच्छा होता है. ऐसे तो अलग-अलग दलों में अलग-अलग प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जिनका सेवन हमारे शरीर को हेल्दी बनाता है. वहीं बात करें अगर मूंग दाल और उड़द दाल की तो यह दालें सेहत के लिए बहुत अधिक फायदेमंद होती हैं. आपको बता दें कि ग्रीन मूंग दाल में विटामिन बी, सी, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर की बहुत अच्छी मात्रा पाई जाती है. वहीं दूसरी ओर ब्लैक उड़द दाल भी सेहत के लिए बेहतरीन दाल मानी जाती है तो चलिए जानते हैं इन दलों के बीच का अंतर और साथ ही इनसे जुड़े फायदे को भी.
मूंग की दाल व उड़द की दाल में अंतर- मूंग की दाल और उड़द की दाल दोनों ही दालें सेहत के लिए अच्छी हैं. दोनों के सेवन से हमारे शरीर में जिस भी पौष्टिक तत्व की आवश्यकता हो उसकी पूर्ति हो जाती है. दोनों दलों में एक बड़ा अंतर यह है कि इन दालों को पचने में अलग-अलग समय लगता है. एक दाल जल्दी पचती है तो दूसरी देर में. बाकी इनका सेवन हमें रोजाना करना चाहिए जिससे अच्छी हेल्थ बानी रहे.