क्यों आपके बच्चे फूलगोभी और ब्रोकोली को करते हैं नापसंद? जानिए वैज्ञानिक कारण

क्या आपके बच्चों को खास तरह की सब्जी से चिढ़ है? आपके देने पर उनका नाक भौं सिकोड़ना सामान्य है? अगर ऐसा आपके बच्चे करते हैं, तो इसके वैज्ञानिक कारण हैं और उसका पता लग गया है.

अगर आपका बच्चा ब्रोकोली खाने से इंकार करता है, तो ये अदृश्य बैक्टीरिया का उसके मुंह में छिपने की वजह से है. वैज्ञानिकों ने बताया कि ब्रासिका सब्जियां जैसे ब्रोकोली, फूल गोभी, पत्ता गोभी का स्वाद कुछ बच्चों को व्यस्कों से ज्यादा खराब लगता है. इसका कारण है बच्चों और व्यस्कों के बीच मुंह के रोगाणुओं का लेवल. ये खुलासा जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री की रिसर्च में हुआ है.

बच्चों को कुछ सब्जियां क्यों होती हैं ज्यादा नापसंद?