क्या आप एंटीऑक्सिडेंट के बारे में ये फैक्ट्स जानते हैं? Antioxidants के फूड सोर्सेज और स्वास्थ्य लाभ

Benefits Of Antioxidants: एंटीऑक्सिडेंट स्वास्थ्य के बहुत सारी समस्याओं को रोकने में मदद कर सकते हैं. एंटीऑक्सीडेंट्स का हमारे शरीर के लिए क्या योगदान हैं विस्तार से जानने के लिए यहां पढ़ें.

Food Sources Of Antioxidants: एंटीऑक्सिडेंट ऐसे पदार्थ हैं जो मुक्त कणों, अस्थिर अणुओं से होने वाली कोशिकाओं के नुकसान को रोक सकते हैं या धीमा कर सकते हैं जो शरीर पर्यावरण और अन्य दबावों की प्रतिक्रिया के रूप में पैदा करता है. एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत प्राकृतिक या कृत्रिम हो सकते हैं. कुछ पौधे आधारित फूड्स को एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर माना जाता है. प्लांट-बेस्ड एंटीऑक्सिडेंट एक प्रकार के फाइटोन्यूट्रिएन्ट, या पौधे-आधारित पोषक तत्व हैं. शरीर भी कुछ स्रोत एंटीऑक्सिडेंट पैदा करता है. ऑक्सीडेटिव तनाव को हृदय रोग, कैंसर, गठिया, स्ट्रोक, सांस की बीमारियों, इम्यूनिटी की कमी, वातस्फीति, पार्किंसंस रोग और अन्य एंटी इंफ्लेमेटरी या इस्केमिक स्थितियों से जुड़ा हुआ माना जाता है. ऐसे में हमें अपने शरीर को भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट्स देने चाहिए.