कुछ भी खाने-पीन की चीज खरीदने से पहले लेबल कर लें चेक, कुछ चीजें हेल्दी लगती हैं लेकिन होती नहीं
NDTV India
पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा सभी से एक फूड लेबल पर सामग्री की लिस्ट को पढ़ने का आग्रह करती हैं.
जब हम अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचते हैं, तो हम अधिक नेचुरल और ऑर्गेनिक फूड से चिपके रहते हैं. हम कोलेस्ट्रॉल, ट्रांस-फैट, अतिरिक्त चीनी से बचने की कोशिश करते हैं और ग्लूटेन फ्री फूड्स पसंद करते हैं. हालांकि यह एक अच्छी शुरुआत है, लेकिन बिना सोचे-समझे इस आदेश का पालन करना उचित नहीं है. दरअसल खान-पान से जुड़े कई मिथ्स हैं. पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा का कहना है कि ये केवल ऐसे फ्रेस हैं जो लेबल पर "हेल्दी फूड" का टेग लगा देते हैं. वह कहती हैं कि उन्होंने हमेशा फूड प्रोडक्ट्स को खरीदने से पहले लेबल पर कंटेंट लिस्ट को पढ़ने पर जोर दिया है और फिर भी बहुत से लोग ऐसा करने में असफल होते हैं.
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