कटहल की सब्जी है कई बीमारियों से बचाव का उपाय, सूखी या तरीदार बनाकर खाएं

भूख कम होना, थकान रहना, हड्डियां कमजोर होना या मिर्गी के दौरे, ऐसी कोई भी समस्या आप कटहल की सब्जी खाकर कंट्रोल कर सकते हैं. कटहल गुणों का खजाना होता है, शरीर को ताकतवर बनाने के लिए इसका सेवन करें.

जैकफ्रूट यानी कटहल की सब्जी खाना ज्यादातर लोगों को पसंद होता है. यह सब्जी जितनी स्वादिष्ट होती है, उतनी ही पौष्टिक भी. हालांकि कटहल को काटना और छीलना थोड़ा मुश्किल भरा काम होता है इसलिए आमतौर पर घर में इसकी सब्जी बनाने से बचा जाता है. लेकिन इसका समाधान ये है कि ज्यादातर सब्जी वाले अब कटहल को हाथोंहाथ काटकर और छीलकर देते हैं. ताकि आप आसानी से घर जाकर इसकी सब्जी बना सकें.

आपको जानकर हैरानी होगी कि वेज लोगों का मटन कहा जाने वाला कटहल सेहत संबंधी गुणों से भरा हुआ होता है. कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के साथ ही यह सब्जी कई घातक बीमारियों से बचाव भी करती है. आइए, एक नजर डालते हैं कटहल की सब्जी खाने के फायदों पर...