نسبريسو تسلط الضوء على الحاجة لحماية القهوة عالية الجودة من التهديدات المناخية
Al Arab
تحتفي نسبريسو، الشركة الرائدة والمرجعية في مجال صناعة القهوة عالية الجودة، باليوم العالمي للقهوة بتسليط الضوء على التهديد الذي يشكله تغير المناخ على إنتاج البن
تحتفي نسبريسو، الشركة الرائدة والمرجعية في مجال صناعة القهوة عالية الجودة، باليوم العالمي للقهوة بتسليط الضوء على التهديد الذي يشكله تغير المناخ على إنتاج البن العالمي، وإبراز الجهود المبذولة لحمايته. يظهر في الفيديو الترويجي للحملة الجديدة التي تحمل اسم «الفنجان الفارغ» سفير نسبريسو جورج كلوني وهو يحمل فنجاناً فارغاً كرمز للمخاطر التي تواجه العديد من مزارعي القهوة حول العالم، الذين يعمل أكثر من 140 ألف مزارع منهم مباشرة مع نسبريسو. حالياً، تواجه 60% من أنواع البن البرية خطر الانقراض وقد تصبح 50% من الأراضي المستخدمة لزراعة البن اليوم غير قابلة للحياة بحلول عام 2050. وتُعدّ الأرابيكا عالية الجودة على نحو خاص أكثر تأثراً بالتقلبات الصادمة للطقس. احتل تأمين مستقبل القهوة عالية الجودة وحمايته مكانة أساسية في استراتيجية نسبريسو على مدار العشرين عاماً الماضية. ويساعد برنامج نسبريسو AAA للجودة المستدامة الذي أطلق في عام 2003 بالتعاون مع منظمة رينفوريست ألاينس على تحسين كميات وجودة المحاصيل وضمان إمداد مستدام من البن عالي الجودة وتحسين سبل عيش المزارعين ومجتمعاتهم المحلية. إن تمكين المجتمعات الزراعية من حماية أراضيها من صدمات الطقس ومكافحة أسباب تغير المناخ أمرين بالغي الأهمية لاستدامة القهوة عالية الجودة في المستقبل. تساهم نسبريسو بذلك من خلال الزراعة المتجددة: وهي مقاربة تتجاوز إمكاناتها تقليل انبعاثات زراعة الأغذية عالمياً إلى زيادة مرونة المناطق الريفية لمجابهة آثار تغير المناخ. تُعدّ حملة الفنجان الفارغ المرة الأولى التي يتم فيها تصوير سفير العلامة التجارية نسبريسو وهو يحمل فنجاناً فارغاً بدلاً من قهوة نسبريسو التي يمثلها. يقول جورج كلوني: «إن تهديد تغير المناخ حقيقي ومزارعي البن على خط المواجهة. من الأهمية بمكان أن نُمكّن هذه المجتمعات من بناء المرونة المالية والبيئية بحيث تنمو وتزدهر، وليس العمل على نجاتها فقط. هذا المفهوم هو جوهر نهج نسبريسو. ويحمل في ثناياه ما هو أكثر من القهوة فحسب. إن تغير المناخ ليس شيئا يمكن لشركة واحدة أو حتى صناعة بأكملها إصلاحه. إنه يتطلب إجراءات عاجلة وجريئة على نطاق عالمي، فتهديد المخاطر كبير». يقول غويلوم لي كونف الرئيس التنفيذي لنسبريسو: «الطعم الرائع والجودة العالية وخلطات القهوة المميزة التي تعتبر مهمة لمحبي القهوة، معرضة للخطر. يجب علينا أن نعمل على حماية البن والمجتمعات التي تعيش على زراعته من تغير المناخ. لقد كان هذا هو المحور الأساسي لنهج نسبريسو لمدة 20 عاماً، ونحن الآن نذهب إلى أبعد من ذلك. تتمتع الزراعة المتجددة بإمكانية جعل الزراعة جزءاً من حل أزمة المناخ. إنه نهج لا يأخذ فقط من الأرض، ولكنه في الواقع يشفي الطبيعة ويعيد التوازن إليها. أنا فخور بأن نسبريسو تقود هذا التحول، لكننا بحاجة إلى فعل المزيد. ندعو الكيانات، الخاصة والعامة، إلى اتخاذ إجراءات من شأنها إحداث فرق ملموس». يقول سانتياغو غولاند المدير التنفيذي لمنظمة رينفوريست ألاينس: «تأتي ربع الانبعاثات تقريباً من الزراعة والحراجة والاستخدامات الأخرى للأراضي. نحن بحاجة ماسة إلى إجراءات أسرع للتصدي لتغير المناخ، ويجب أن يلعب تغيير الطريقة التي نزرع بها طعامنا دورا كبيراً. الخبر السار هو أن الانتقال إلى الزراعة المتجددة يمكن أن يقلل من تأثير الزراعة ويحافظ على نظامنا الغذائي العالمي للأجيال القادمة». شراكة مع مجلة تايم حملة الفنجان الفارغ هي الحملة السادسة عشرة لجورج كلوني مع نسبريسو. قبل حلول اليوم العالمي للقهوة الذي يصادف الأول من أكتوبر، يحثّ سفير نسبريسو القراء على «التفكير خارج الفنجان» عندما يتعلق الأمر بمعالجة تغير المناخ. بالشراكة مع مجلة تايم، تهدف نسبريسو إلى تسليط الضوء على التهديد الذي تتعرض له القهوة عالية الجودة وإظهار كيف يقاوم المزارعون ذلك. قائمة تايم 100 نكست التي تضعها مجلة تايم وتتضمن أسماء مائة شخص هم الأكثر نفوذاً وتأثيراً في العالم، ستصدر في 30 سبتمبر الحالي.