شاهد.. عراقية تكسر العادات والتقاليد وتعمل "أسطى كباب"

هانه نسرين (40 عاما) أول امرأة تعمل “أسطى كباب” في منطقة هورامان التابعة لمحافظة السليمانية -بإقليم كردستان العراق- التي تمتاز بطابعها العشائري والعادات والتقاليد الاجتماعية.

أربيل- تعدّ هانه نسرين (40 عاما) أول امرأة تعمل "أسطى كباب" في منطقة "هورامان" التابعة لمحافظة السليمانية -بإقليم كردستان العراق- التي تمتاز بطابعها العشائري والعادات والتقاليد الاجتماعية.  وتقضي نسرين نحو 12 ساعة يوميا في العمل داخل مطعمها -الذي يحمل اسمها- مع مجموعة من العاملين بينهم زوجها وابنتها البكر. وتحضّر نسرين الكباب العراقي بنكهته الخاصة التي يمتاز بها، مما دفع كثيرا من السائحين العراقيين القادمين من وسط وجنوب البلاد لارتياد مطعمها لتناول وتذوق الكباب، ويرون أنه أكثر لذة مما يعده "الأسطى" الرجل.