
À la barre de son émission de cuisine: un rêve devenu réalité pour John Mike
TVA Nouvelles
Le chef Jean Michel Leblond offre une incursion intimiste dans son monde, où l’aventure et la popote se complètent sous une trame musicale country-folk, pour les bienfaits de sa nouvelle série diffusée sur Zeste à compter de jeudi.
Pour le cowboy excentrique, dont le nouvel EP, Good to the Bone, est apparu chez le disquaire vendredi, c’est un rêve de jeunesse devenu réalité.
À la barre d’une émission de sport extrême quand il avait 17-18 ans, il rêvassait déjà à l’époque d’animer une émission de bouffe et de voyage à la Anthony Bourdain.
«Je m’étais fait offrir à ce moment-là de faire mon premier show de cuisine, mais j’avais décidé de renoncer parce que je ne connaissais rien à la cuisine et je ne voulais pas me faire crucifier sur la place publique. Je me suis dit que j’allais apprendre tout ce que je pouvais apprendre de la cuisine, aller à l’école de cuisine, peut-être ouvrir des restaurants et rouler ma bosse», a raconté le tout premier vainqueur de Chefs de bois à l'Agence QMI.
Après son passage au camp de Sortez-moi d’ici!, 20 ans plus tard, les étoiles se sont à nouveau alignées pour le chef, qui avait déjà sept concepts d’émission en tête. C’est finalement celui de Chef John Mike, son préféré, qu’il a proposé au diffuseur.