السوق الحرة تحصد 12 جائزة في حفل جوائز الأغذية والمشروبات
Al Arab
حصدت السوق الحرة القطرية، 12 جائزة في نسخة 2023 من حفل جوائز الأغذية والمشروبات الذي أقيم في العاصمة التايلاندية بانكوك.
حصدت السوق الحرة القطرية، 12 جائزة في نسخة 2023 من حفل جوائز الأغذية والمشروبات الذي أقيم في العاصمة التايلاندية بانكوك. وجاءت هذه الجوائز من وكالة /مودي دافيت ريبورت/ التي نظمت الحفل واستضافته، تقديرا للجهود الرائدة في الابتكار والاستثمار التي تبذلها السوق الحرة القطرية التابعة لمجموعة الخطوط الجوية القطرية ومطار حمد الدولي الحائز على أرفع الجوائز العالمية. وحصدت السوق الحرة القطرية، وهي المالك والمشغل لجميع منافذ الأطعمة والمشروبات في مطار حمد الدولي، الجوائز بعد تصويت لجنة مستقلة ضمت سبعة من أبرز خبراء التحكيم في قطاعات الطهي والضيافة والطيران لصالح السوق الحرة القطرية، باعتبارها الأفضل في فئات: أفضل عرض للمأكولات والمشروبات في مطار لهذا العام (عالميا) - السوق الحرة القطرية، وأفضل افتتاح جديد للمأكولات والمشروبات لهذا العام (في جميع أنحاء العالم) صالة لويس فيتون، وأفضل صالة مطار لهذا العام (عالميا) صالة لويس فيتون، وأفضل عرض للمأكولات والمشروبات لهذا العام (عالميا) صالة لويس فيتون. كما حصلت على جوائز أفضل تصميم لمطعم في مطار (عالميا) مقهى فندي، وأفضل شيف في مطار (عالميا) الشيف ديفيد سوسون، وأفضل قاعة طعام في مطار لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) السوق الحرة القطرية، وأفضل تمثيل للحس المكاني في تقديم المأكولات والمشروبات في مطار (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) - جباتي وكرك، وأفضل عرض للوجبات الجاهزة لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) أوريو كافيه، وأفضل مقهى أو كافتريا شاي في مطار لهذا العام (على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا) مقهى رالف. وحظيت السوق الحرة القطرية بالإشادة والتقدير فيما يتعلق بأفضل افتتاح جديد للمأكولات والمشروبات لهذا العام (عالميا) مقهى فندي، وأفضل مقهى أو كافتريا شاي في مطار لهذا العام (عالميا) مقهى رالف. من جانبه، قال المهندس بدر المير، الرئيس التنفيذي للعمليات في مطار حمد الدولي، إن لدى مجموعة الخطوط الجوية القطرية طموحا كبيرا لإرساء معايير عالمية جديدة في كل ما تقدمه لعملائها. وأضاف أن الخطوط الجوية القطرية وصالات المسافرين في المطار والسوق الحرة ومطار حمد الدولي يتمتعون بسجل حافل في التميز، بما يجعلها تواصل حصد أرفع الجوائز بين منافسيها، مشيرا إلى أنه في ظل هذا التقدير الذي نالته في حفل جوائز المأكولات والمشروبات لعام 2023، يمكن للسوق الحرة القطرية، بالتعاون مع مطار حمد الدولي، أن تعزز مكانتها باعتبارها أفضل مشغل في قطاع المأكولات والمشروبات بالمطارات عبر العالم. وتابع: "نحن ندرك أن المطاعم وصالات الطعام والمقاهي توفر خدمة حيوية لمسافرينا، ولذلك استثمرنا الكثير في تطوير المنافذ الحالية وافتتاح منافذ جديدة في إطار التوسعة الكبيرة التي شهدها مطار حمد الدولي قبل انطلاق بطولة كأس العالم لكرة القدم في قطر العام الماضي، ولدينا الآن أكثر من 1700 موظف يعملون بحماس وشغف في مجال تقديم المأكولات، منهم أكثر من 340 طاهيا يعملون على مدار الساعة لتقديم أكثر من 6 ملايين وجبة سنويا، ونحرص على الالتزام بجوهر الضيافة القطرية الأصيلة".
