Wundermittel Schokolade
Die Welt
Die meisten Süßigkeiten haben einen mäßigen Ruf, so auch die Schokolade. Zu Unrecht, legen Studien nahe. Wichtige Bestandteile des Kakaos können Körper und Geist positiv beeinflussen – zum Beispiel bei Stress, Lampenfieber oder Konzentrationsschwäche.
Kakao macht es. Davon ist Marjorie McCullough von der Amerikanischen Krebsgesellschaft überzeugt. Der Stoff sorgt dafür, dass die Kuna, ein indigenes Volk auf den San-Blas-Inseln vor Panama, so gesund sind. Nirgendwo sonst in dem Land leben so viele Hundertjährige. „Herzinfarkte, Schlaganfälle, Diabetes und Krebs kommen bei ihnen viel seltener vor“, sagt McCullough. Als ihr Forscherteam Hunderte Inselbewohner untersuchte, fand es nur Menschen mit konstant niedrigem Blutdruck. Im Unterschied zu Panama City, wo ab 60 Jahren jeder zweite Kuna-Abkömmling mit Bluthochdruck auffiel. Wie kann das sein?
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