5 trucs pour déjouer l’inflation à l’épicerie
Le Journal de Montréal
Comment bien manger à petit prix alors même que la facture d’épicerie ne cesse d’augmenter mois après mois à cause de l’inflation ? Le Journal a compilé les conseils de trois professionnelles qui gardent un œil averti sur le coût de chacune de leurs recettes. Mais attention, « si on veut lutter contre l’inflation, il va falloir se mettre à cuisiner », prévient la cheffe Léonore Pion.
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MANGER MOITIÉ MOINS DE VIANDE
C’est sans contredit le prix de la viande qui a fait le plus haut bond dans la dernière année : on la paie 9,5 % plus cher, en moyenne selon une étude de l’Université Dalhousie.
Plutôt que de remplacer du jour au lendemain toute protéine animale par une protéine végétale, la nutritionniste et animatrice Geneviève O’Gleman propose d’y aller graduellement avec des recettes « moitié-moitié ».
« Quand on n’est pas habitués, les plats végés peuvent être intimidants. Mais réduire la proportion de viande dans nos recettes, ou la fréquence à laquelle on en mange, ça a un impact direct sur la facture », soutient-elle.
Un ex-cadre de la Goodyear, qui s’est fait voler 7400$ en mars dernier par un faux employé de la Banque Royale, en veut à son institution financière parce qu’elle lui aurait promis à deux reprises de le rembourser avant de changer d’idée.
La Ville de Montréal imposera dès janvier 2025 une nouvelle norme aux 19 arrondissements concernant l’octroi d’un permis de construction en instaurant un délai maximal de 120 jours.
Un peu plus d’un an après avoir fait sourciller Québec et attiré l’attention de l’Office québécois de la langue française (OQLF) pour non-respect des règles d’étiquetage, les supermarchés T&T, propriété de Loblaw, récidivent.
Alors qu’il manque encore 16 000 travailleurs sur le plancher dans nos magasins et que cela pèse lourd sur les épaules de 47% des employés, selon un nouveau sondage de Léger obtenu par Le Journal, les détaillants craignent le pire si on vient les priver en plus de leurs travailleurs étrangers temporaires (TET).
Le port de Montréal enclenche son premier jour de lock-out lundi dans le conflit de travail qui oppose l’Association des employeurs maritimes (AEM) et le Syndicat des débardeurs du port de Montréal. Un arrêt de travail qui aura des conséquences économiques «immédiates» et majeures si le conflit se prolonge.
Faute d’entente avec les débardeurs du SCFP, l’Association des employeurs maritimes (AEM) a déclenché, dimanche soir, un lock-out au port de Montréal.
Nous avons demandé à des Québécois comment ils vivent avec des prix toujours plus élevés pour l’alimentation, le logement ou les autres produits et services.
Pour la troisième fois en moins d’un an, FLO réduit son nombre d’employés. Cette fois, le fabricant de bornes de recharge pour véhicules électriques de Québec met près de 80 personnes à pied, soit 15% de ses salariés.
La victoire de Donald Trump s’est avérée très payante pour les 10 hommes les plus riches au monde, qui ont vu leur fortune grimper brusquement de 88,13 milliards $ le lendemain de l’élection américaine.
Le gouvernement Legault mise un quart de milliard de dollars de plus dans Nemaska Lithium, ce qui porte l’investissement total de Québec dans cette entreprise à 775 millions $.
Alors que les Américains exerçaient leur droit de vote, le principal indice boursier des États-Unis a connu mardi sa meilleure journée en six semaines, ce qui pourrait être de bon augure pour la candidate démocrate Kamala Harris.