一只40多元的翻毛月饼你听过吗?上海鲜肉月饼鼻祖曾风靡沪西,如今……
Xinmin Evening News
新民晚报“上海时刻”出品
中秋佳节将至,吃月饼的心又蠢蠢欲动了。
光明邨、长春食品厂、真老大房、沈大成等沪上响当当的鲜肉月饼品牌门口,消费者排起长龙,连一直生产粤式月饼的新雅也“抢滩”鲜肉月饼,新式口味层出不穷。而在沪西地区,有一家“沉睡”的老字号悦来芳,凭借着传统技艺与独特产品,正在被“唤醒”。
上世纪50年代风靡沪西,更是鲜肉月饼界鼻祖
关于上海鲜肉月饼的起源,有两则“坊间传言”: